Пчеловодство в 2025 году остается стабильным источником дохода. Одна пасека способна приносить от нескольких десятков до сотен тысяч рублей за сезон. Объясняем, что необходимо для открытия своей пасеки, сколько можно заработать, какие подводные камни могут встретиться и как выстроить систему продаж.

Сколько зарабатывает пчеловод

Почему вложения в пасеку быстро себя оправдают

При правильной организации пчеловодство может принести прибыль уже в первый сезон. Уровень доходности составляет порядка 25–30%. Для старта здесь не нужны крупные инвестиции.

Разведение пчел почти не дает отходов. Кроме меда, доход можно получать от продажи прополиса, воска, перги, маточного молочка и пчелиного яда.

С 2021 года в России действует закон «О пчеловодстве». Владельцы пасек получают господдержку, налоговые льготы и особые условия кредитования.

Пчелы не требуют постоянного ухода. В теплое время года основное внимание уделяется осмотру ульев, а зимой важно подкармливать пчел и контролировать условия зимовки.

По опросам ВЦИОМ, более 50% россиян покупают мед у знакомых и частных пасечников, 21% — на рынках и ярмарках. Магазины — только 13%. Значит, продавать продукцию можно напрямую, без посредников.

Доход пчеловода с одной пасеки за сезон

Заработок на пчеловодстве зависит от климата, породы пчел и объема медоносов.

Средняя цена за килограмм меда в 2024 году — от 400 до 1000 ₽. Один улей дает 30–40 кг меда. Итого с 20 ульев можно заработать от 240 до 800 тысяч рублей.

При хорошей погоде летом пчеловод может собрать до 100 кг меда с улья. В таком случае его доход превысит 1 млн ₽. Если не забывать о продаже сопутствующих продуктов — прибыль увеличивается примерно на 25%.

Актуальные цены:

Прополис — от 900 ₽/100 г
Перга — от 250 ₽/100 г
Воск — от 800 ₽/кг
Маточное молочко — от 1000 ₽/15 г
Пыльца — от 200 ₽/100 г

Что нужно для старта

Чтобы запустить пасеку, нужен участок, подходящее оборудование и немного начальных вложений. Разбираемся, где лучше ставить ульи, какие выбрать и что обязательно понадобится в первые месяцы работы.

Где разместить пасеку

Самая крупная статья расходов — участок. Его можно купить, арендовать или получить по госпрограмме. Подойдет и дача, если она отвечает санитарным требованиям.

Пасека должна располагаться на сухом, тихом участке с хорошим медоносным фоном и вдали от ферм, полей с химией, свалок и дорог.

Если ульи стоят ближе 3 м к соседям — нужен глухой забор. А если у соседей есть документально подтвержденная аллергия на пчел, пасеку придется убрать.

Также на участке понадобятся зимовник и хозпостройки для хранения инвентаря.

Как выбрать ульи

Эксперты по пчеловодству советуют начинать с 3–5 ульев. Цена одного — от 4500 ₽. Ульи бывают деревянные и из пенополистирола. Важно на старте выбрать подходящий тип улья и придерживаться одной конструкции — так проще обслуживать пасеку.

Дополнительно нужны рамки, перегородки, ящики для перевозки. Все можно купить или сделать своими руками по чертежам.

Инструменты и расходы

Базовый набор:

Дымарь — от 700 ₽
Вощина — 1000 ₽/кг
Стамеска — от 250 ₽
Медогонка — от 20 000 ₽ (или аренда)
Рамконос — от 800 ₽
Вилка, нож, скребок — от 200 ₽ за штуку
Защитная одежда — от 1700 ₽
Тара — от 50 ₽
Препараты — 30–500 ₽/упаковка

Оборудование можно покупать постепенно. Подержанное — дешевле, но требует обработки от возможных инфекций и вредителей.

Выбираем первых пчел

Для новичков подойдут карпатская и серая горная кавказская породы — мирные и простые в уходе.

Оптимальный старт — 2–3 семьи. Одна стоит около 5000 ₽. Есть еще пчелопакеты: 1,5 кг пчел, матка, корм, 2 рамки — от 3000 ₽.

Что может пойти не так

Риски — важный аспект любого сельскохозяйственного дела, и пчеловодство не исключение. Они способны существенно повлиять на то, сколько продуктов пчеловодства вы соберете в течение сезона, а значит — и на ваш итоговый доход. Некоторые факторы имеют объективную природу, но большинство проблем возникает из-за ошибок или недосмотра со стороны самого пасечника.

Капризы погоды

Производство меда, прополиса, перги и прочих продуктов напрямую связано с количеством и состоянием медоносных растений, чье развитие полностью зависит от погодных условий. Прохладное, дождливое или чрезмерно сухое лето может значительно сократить объемы цветения и количество нектара. В результате пасека принесет гораздо меньше продукции, чем в благоприятные годы.

Заболевания насекомых

Пчелы подвержены атакам паразитов и различным заболеваниям: инфекционным или вирусным. Чтобы сохранить здоровье семей, необходимо грамотно организовать условия содержания и регулярно проводить профилактические мероприятия. Если заражения все же не удалось избежать, важно быстро определить тип болезни, изолировать зараженные семьи и принять меры по лечению.

Заморозки и зимовка

От правильной подготовки ульев к холодам зависит выживаемость пчел в зимний период. Без должного утепления семьи могут погибнуть от мороза. Для сохранения тепла применяют опилки, сухую солому, пенопласт, а также обеспечивают хорошую вентиляцию. Без соблюдения этих условий зимовка может обернуться катастрофой для пасеки.

Недостаток корма

Летом пчелы сами заготавливают пищу, но зимой им требуется подкормка. Если семья останется без достаточного запаса меда, она может погибнуть от голода. Для зимней подкормки можно использовать засахарившийся мед, предварительно разбавив его водой и аккуратно разместив в улье. Регулярный контроль количества корма — важная обязанность пасечника в холодный сезон.

Грызуны

Зимними ночами в ульи часто проникают грызуны, в особенности мыши. Они поедают мед, нарушают утепление, разносят инфекции и паразитов. Более того, в голодные периоды могут нападать и на самих пчел. Поэтому важно регулярно осматривать зимовник, заранее расставлять ловушки и использовать растения с резким запахом, чтобы отпугнуть нежеланных гостей.

Воздействие агрохимикатов

Наиболее частая причина массовой гибели пчел — отравление ядохимикатами, применяемыми в растениеводстве. По действующим нормам аграрии обязаны уведомлять ближайшие пасеки о планируемой обработке полей. Однако на практике это требование часто игнорируется. Чтобы минимизировать риски, опытные пасечники стараются размещать пасеки вдали от сельхозугодий.

Как легально продавать мед

Если вы планируете реализовывать мед в небольших объемах — знакомым, соседям или на локальных рынках, — можно зарегистрировать участок в статусе личного подсобного хозяйства через местную администрацию. Однако стоит учитывать, что перевести дачный участок в категорию ЛПХ получится только при наличии такой возможности, предусмотренной законом. Уточнить это можно через публичную кадастровую карту на портале Росреестра.

Если же вы рассчитываете на стабильный доход от продажи меда и хотите развивать это направление как бизнес, потребуется официальное оформление деятельности. Существует два варианта: регистрация как самозанятого или открытие ИП. Это необходимо для уплаты налогов и соблюдения требований законодательства. В противном случае деятельность будет считаться незаконной, что грозит штрафами и мерами со стороны налоговой службы.

Документы, необходимые пчеловоду

Чтобы реализовывать мед и другие продукты пчеловодства, необходимо подготовить пакет документов. Без них продавать продукцию будет нельзя — особенно если вы планируете выходить на рынки, в магазины или участвовать в крупных ярмарках.

Ветеринарный паспорт пасеки

Это официальный документ, где указывается уникальный идентификационный код пасеки, ее точное местоположение, число пчелосемей, а также сведения о проведенных дезинфекционных мероприятиях. Чтобы оформить его, необходимо подать заявление, адресованное ведущему ветеринарному специалисту района. Затем на пасеку приедут специалисты, проведут осмотр, оформят регистрацию и внесут все нужные данные в документ.

Наличие ветеринарного паспорта важно и потому, что позволяет вам быть в курсе санитарной обработки полей поблизости. Если пасека не зарегистрирована, аграрные предприятия не обязаны вас предупреждать об использовании химикатов — вы просто не будете числиться в реестре. Кроме того, без ветеринарного паспорта невозможно предъявить официальную претензию в случае отравления пчел.

Оформление ветеринарных документов через «Меркурий»

Для получения ветеринарно-сопроводительных бумаг на мед необходимо сначала обратиться в районную станцию по контролю заболеваний животных и получить направление на проверку конкретной партии продукции. Затем мед направляется в ветеринарную лабораторию, где проводится анализ. После исследования специалист оформляет электронный документ через государственную систему «Меркурий».

Протоколы лабораторных исследований меда

В дополнение к ветеринарным справкам нередко требуется заключение по результатам лабораторных испытаний. Такой протокол оформляется в сертифицированной лаборатории, расположенной поблизости. Документ содержит сведения о составе меда, а также результаты проверки на наличие антибиотиков, токсичных соединений, пестицидов, тяжелых металлов и прочих потенциально опасных веществ. Наличие протокола особенно актуально при продаже меда через крупные торговые точки, интернет-платформы и для оптовых поставок.

Как реализовать продукцию

Сколько вы заработаете на пчеловодстве, зависит не только от объема производства, но и от того, как и где продавать товар. Каналов сбыта — масса. Ниже расскажем, какие из них подойдут начинающему пчеловоду, а какие — тем, кто уже нарастил обороты.

Продажа знакомым и соседям. Начните с малого — продавайте мед через знакомых. Повесьте объявление на доске у магазина, на остановке или даже прямо на заборе — работает удивительно эффективно, особенно если ваш участок выходит к трассе.
Это способ с нулевыми затратами на маркетинг. Люди охотно покупают натуральный мед у «своего».

Частные покупатели и точки продаж. Когда количество производимого меда увеличивается, появляется возможность предложить его местным торговым точкам — небольшим супермаркетам, кофейным заведениям, фермерским магазинам, пекарням.

Натуральный мед охотно приобретают и домашние кондитеры: например, те, кто готовит десерты на заказ или варит домашние джемы для дальнейшей реализации. В таких случаях можно сотрудничать как по предзаказу с регулярными поставками, так и в формате мелкого опта. При оптовых закупках стоимость ниже, но зато обеспечивается стабильный объем продаж.

Торговые павильоны. Если вы готовы самостоятельно заниматься реализацией продукции или планируете привлечь продавца, можно рассмотреть вариант аренды места на открытых ярмарках или в специализированных точках сбыта. Такой подход помогает найти новых клиентов и расширить охват. Цены на аренду варьируются от 5 до 20 тысяч рублей в месяц в зависимости от расположения и населенного пункта. В крупных городах затраты, как правило, выше.

Кроме аренды стоит предусмотреть расходы на регистрацию предпринимательской деятельности, покупку онлайн-кассы и упаковочные материалы. Тем не менее, в таких местах нередко формируется своя постоянная клиентская база, а рекомендации от довольных покупателей ускоряют распространение информации о товаре.

Ярмарки меда. Во многих городах осенью проходят сезонные ярмарки меда.

Организаторы могут:

– предоставить вам место для торговли;
– сами перепродавать ваш мед, забирая процент (обычно 10–30%).

Это хороший способ распродать запасы быстро, особенно в мегаполисах. Но важно следить за репутацией организаторов.

Маркетплейсы и онлайн-площадки
Разместив мед на таких сервисах, как Avito, Юла или специализированный сайт beeorg.ru, вы сможете выйти на широкую аудиторию. Beeorg.ru — платформа, где пчеловоды из разных регионов предлагают продукцию напрямую покупателям. Это помогает найти заинтересованных клиентов, ценящих качество.

Чтобы привлечь внимание к товару, стоит позаботиться о грамотной подаче: качественные фотографии, подробное описание, наличие сопроводительных документов. Также важно оперативно отвечать на вопросы — уровень конкуренции высокий.

Свой интернет-магазин. Создание собственного сайта — это вклад в развитие, а не просто статья расходов. Вы можете собрать онлайн-магазин на конструкторах вроде Tilda: стартовый пакет с доменом, хостингом и базовыми настройками обойдется примерно в 20 000 рублей.

После запуска потребуется привлечение аудитории — можно запустить рекламу, например, через Яндекс.Директ, или использовать альтернативные способы продвижения: писать статьи в блогах, размещаться в тематических каталогах, рассылать информацию по базе.

Главное преимущество — независимость: вы сами определяете цены и не платите комиссию посредникам.

Продажи через соцсети. Создайте группу в «ВКонтакте» или Telegram-канал.

Оформите аккаунт, добавьте:

– фото товара;
– цены;
– условия доставки и оплаты;
– сертификаты или описание состава.

Соцсети дают возможность общаться с аудиторией напрямую. Вы можете устраивать акции, делиться фото с пасеки, показывать процесс производства. По мере роста можно подключить SMM-специалиста — это недорого и поможет выстроить доверительные отношения с клиентами.

Курс «Пчеловодство. Организация высокоэффективной пасеки» в УрИПКиП подойдет тем, кто хочет уверенно стартовать в этом направлении. За четыре месяца вы освоите все необходимое, чтобы управлять пасекой или работать техником-пчеловодом. Обучение проходит онлайн, с практикой, обратной связью и бессрочным доступом к материалам. Чтобы узнать больше о поступлении, позвоните нам или оставьте заявку на этой странице.